San Valentino All’antica Biblioteca
Domenica 14 febbraio
Atmosfere lounge per la festa degli innamorati al ricercato restaurant & cocktail bar del centro storico. La serata prevede cena e after dinner con dj set.
L’appuntamento è fissato per le 20: il menu prevede antipasto con crostini al burro mantecato al sale rosa ricoperto di menta e aceto balsamico, seguito da un bis di primi con millefoglie di brisè con veli di melanzane in crosta di ricotta salata su specchio di pomodoro e crespelle di ricotta e menta con nocciole croccanti accompagnata da besciamella rosa.
Per secondo vitella al vino bianco con carciofi croccanti su letto di funghi trifolati aromatizzati alle erbe fine e patate gratinate.
Per concludere, Parfait di mandorla con fonduta di cioccolato caldo.
Il tutto, con acqua e vini scelti dal sommelier dell’Antica Biblioteca Valle, a soli 35 euro.
Al termine della cena, dj set e servizio bar al piano inferiore.
ANTICA BIBLIOTECA VALLE
Largo del Teatro Valle 7
per info e prenotazioni: 0668136830
Antica Biblioteca Valle
Largo Del Teatro Valle 7 - Roma (rm)ORARIO: aperto tutti i giorni dalle 8 alle 2
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